GB4806系列标准作为中国食品接触材料的强制性安全规范,对食品包装材料的生产、使用和监管产生了深远影响,体现在以下方面:1.提高材料安全性要求标准严格限定了塑料、金属、纸制品等包装材料中有害物质(如重金属、塑化剂、甲醛等)的迁移量,并要求企业对原材料和添加剂进行合规性评估。例如,塑料制品(GB4806.7)明确规定了邻苯二甲酸酯类增塑剂的禁用范围。2.强化生产过程管控企业需按照标准要求优化生产工艺,避免使用非食品级原料或违规助剂。例如,不锈钢食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金属析出。3.规范标签标识标准要求包装材料标注“食品接触用”字样,并提供符合性声明、使用条件及耐温范围等信息,便于消费者正确使用和监管机构追溯。4.推动行业升级部分传统包装材料因无法满足新标准(如某些再生塑料或劣质油墨)被淘汰,促使企业研发更安全的替代材料,如可降解塑料、水性油墨等环保方案。5.加强市场监管监管部门依据GB4806系列加大抽查力度,对不合格产品实施处罚,促使企业提升质量管控能力,减少食品安全风险。综上,该系列标准推动了食品包装行业向更安全、环保的方向发展,但同时也增加了企业的合规成本和技术挑战。咖啡渣物质可使用于食品相关产品。上海检测标准GB/T 38082-2019
国家食品安全风险评估中心对食品相关产品标准关心的部分问题做出了解答:企业在标示食品接触材料及制品的产品信息时,应如何理解“保质期(适用时)”的规定?答:《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1—2016)规定了食品接触材料产品信息的相关要求。其中8.3条款规定“标识内容应包括产品名称,材质,对相关法规及标准的符合性声明,生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式,生产日期和保质期(适用时)等内容。”其中,保质期*适用于需要在一定期限内使用的产品,企业应根据食品接触材料及制品特性自行确定产品是否需要设置保质期,如需要,则应按照标准要求标示。上海塑料食品包装材料检测机构QB/T 2197-2024酱腌菜包装用复合膜、袋将替代QB/T 2197-1996。
多材质的食品接触用复合或组合材料及制品应符合哪些要求?对于涉及多材质的食品接触用复合或组合材料及制品,首先应界定其所涉及的食品接触材料及制品的范围。例如,对于涉及纸、塑料和黏合剂等材质的纸塑复合食品包装袋,其各层材质中的成分均有可能转移到食品中,则该包装袋所涉及的各类材质均属于食品接触材料及制品的范围;对于涉及金属、硅橡胶、涂层、塑料等材质的电饭煲,如其外壳、发热盘、电源开关等零配件中的成分不会转移到食品中,则不属于食品接触材料及制品的范围;而内胆、密封圈、蒸气阀门等零配件中的成分可能转移到食品中,其涉及的各类材质属于食品接触材料及制品的范围。对于复合或组合材料及制品中的食品接触材料及制品,各类材质应分别符合相应食品安全国家标准的规定。食品接触用复合材料及制品还应符合《食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品》(GB4806.13—2023)的要求。
食品接触用玻璃制品,作为与食品直接接触的包装材料,其质量和安全性直接关系到消费者。为了食品安全,各国纷纷出台了相关的法律法规,以规范食品接触用玻璃制品的生产和销售。食品接触用玻璃制品需要遵守GB4806.5-2016《食品安全国家标准玻璃制品》的规定。该标准明确规定了玻璃制品中铅、镉等有害物质的溶出限量,以及物理性能和化学性能的要求。同时,还规定了产品的原料要求、感官要求和迁移试验要求等,以确保玻璃制品在正常使用条件下不会释放有害物质,从而保护消费者的权益。此外,针对玻璃杯等具体产品,还有QB/T4162-2021《玻璃器皿玻璃杯》的标准,该标准也包括了适用于食品接触的玻璃杯的要求,如材质的选择、制造工艺、耐热性等。各国也都有类似的法规和标准,如哥伦比亚在2021年发布的关于食品接触玻璃、陶瓷和微晶玻璃的技术法规,规定了产品的HS代码列表、豁免条款、铅和镉的标准和迁移要求等,以确保食品接触用玻璃制品的安全性和合规性。食品接触用玻璃制品的法规依据是多方面的,包括国家标准、行业标准以及各国法规等。GB/T 15067.2-2016《不锈钢餐具》于2017年7月1日正式实施。
GB 9685-2016是我国关于食品接触材料及制品用添加剂使用标准的重要标准文件。该标准的制定与实施,对于保障食品安全、维护消费者权益具有深远的意义。1.保障食品安全:GB 9685-2016的实施,有助于规范食品接触材料及制品中添加剂的使用,防止有害物质迁移到食品中,从而保障食品的安全性。2.维护消费者权益:通过严格把控添加剂的使用,减少潜在的风险。3.推动行业发展:该标准的出台,为食品接触材料及制品行业提供了明确的指导和规范,有助于推动行业的发展。4.增强贸易竞争力:符合各国标准的添加剂使用规定,有助于提升我国食品竞争力。该按照怎样的标准挑选日常所需的餐具厨具呢?上海塑料食品包装材料检测机构
FSA规定含竹子或类似材料的塑料器皿不再允许用于商业用途。上海检测标准GB/T 38082-2019
美国CPC证书(儿童产品证书)所需要素:1.本证书所涵盖商品的标识2.引用本产品认证的每个CPSC儿童产品安全规则,如果适用豁免/决定,使得不需要对特定安全规则进行测试,则本节中仍必须列出对儿童商品安全规则的引用;豁免/决定的引文可包含在要素6下。3.证明商品合规性的国内制造商或进口商的身份证明提供公司的名称、完整邮寄地址和电话号码。4.维护测试结果记录的个人的联系信息5.生产日期和地点对于生产日期,至少提供月份和年份(或连续批次的起始月份和年份)。对于制造地点,至少提供商品制造地的城市(或行政区)、州(如适用)和国家/地区(成品组装)。如果同一制造商在同一城市经营多个地点,需提供工厂的街道地址。6.测试日期和地点提供测试或测试报告的日期和测试地点。此处可能包含豁免/确定的引文。7.进行检测的任何第三方CPSC认可的实验室的身份证明至少提供姓名、完整邮寄地址和电话号码。上海检测标准GB/T 38082-2019
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