浙江大型商用厨房设备价格行情 欢迎咨询 浙江方罄厨房设备供应

商用炸炉，宛如一个充满魔力的香脆制造机，在商用厨房中散发着令人难以抗拒的诱惑。它拥有大容量的炸锅，可一次性处理大量食材，满足餐厅高峰时段的需求。先进的油温控制系统，能精细维持炸制所需的温度，确保每一批炸物都能达到金黄酥脆的完美效果。无论是金黄的薯条，还是香酥的鸡翅，在商用炸炉的作用下，都能拥有令人垂涎欲滴的口感。炸炉的材质选用质量不锈钢，坚固耐用且易于清洁，能有效抵抗油脂的侵蚀。而且，其配备的过滤装置，可定期对炸油进行过滤，延长炸油的使用寿命，降低成本。商用炸炉，凭借其性能，为食客们带来香脆可口的美食享受，成为餐厅吸引顾客的重要法宝。现代商用厨房设备追求节能。节能炉具、热能回收系统，既省能源又降成本，助力绿色厨房建设。浙江大型商用厨房设备价格行情

商用厨房菜品丰富多样，需要设备具备强大的功能集成能力。浙江方罄厨房设备一台多功能食品加工机，集切丝、切片、切丁、搅拌、打碎等多种功能于一体，能轻松应对各类食材处理任务，减少设备采购数量与占地空间。组合式炉灶融合炒菜、煲汤、蒸煮等多种烹饪功能，不同烹饪方式可同时进行。在中餐厅准备大型婚宴餐食时，组合炉灶可一边炒制热菜，一边炖煮靓汤，还能同时蒸煮主食，极大提高烹饪效率，为商家推出丰富菜品提供有力支持。浙江高校商用厨房设备工程微压熬煮技术，4 小时炖出浓白高汤。自动撇油功能，准确控时控火，释放食材深层鲜味。

在商用厨房的食材收纳领域，米面架宛如一位忠诚可靠的 “仓储管家”。采用坚固耐用的不锈钢材质打造，稳固的结构能轻松承载大量米面粮油。多层设计极大拓展了存储空间，让各类主食有序归位，告别杂乱无章。每层的高度经过精心考量，方便拿取与存放，即使是较重的米面袋，也能轻松存取。其简洁流畅的线条设计，不仅美观大方，还与各种厨房装修风格相得益彰。日常清洁更是轻松，用湿布轻轻擦拭即可焕然一新。有了它，厨房的米面储存难题迎刃而解，食材管理井井有条，为高效厨房运营筑牢基础，是餐厅、食堂等场所不可或缺的实用帮手 。

商用消毒柜是保障食品安全、防止餐具交叉污染的重要设备。其外观多为长方体，采用不锈钢材质制作，坚固耐用且具有良好的防锈性能。消毒柜内部空间较大，可容纳大量餐具。消毒方式主要有高温消毒、紫外线消毒和臭氧消毒等，不同的消毒方式适用于不同材质的餐具。高温消毒通过高温蒸汽或干热的方式，能够有效杀灭常见的细菌、病毒等微生物，适用于耐高温的陶瓷、金属餐具；紫外线消毒利用紫外线的杀菌作用，对餐具进行照射消毒，操作简单且无残留；臭氧消毒则通过产生臭氧气体，破坏细菌的细胞壁和细胞膜，达到消毒目的，适用于塑料等不耐高温的餐具。商用消毒柜一般具备智能控制系统，可根据餐具的种类和数量选择合适的消毒程序，消毒完成后还能自动进行烘干，确保餐具干燥无菌。广泛应用于餐厅、酒店、学校食堂等场所，为消费者提供安全、卫生的用餐环境，是保障食品安全的重要防线 。商用厨房设备中，哪些是用于食材储存和保鲜的？

用切菜机是餐饮厨房提升备餐效率的得力助手，堪称厨房中的 “切菜小能手”。其金属机身坚固耐用，结构紧凑却蕴含着强大的功能。切菜机的刀片采用高硬度金属材质精心锻造，不仅锋利无比，而且持久耐用，能够轻松应对大量蔬菜的切割任务。通过灵活便捷的调节装置，可根据实际需求轻松调整切片、切丝、切块的厚度与形状，无论是薄如蝉翼的土豆片，还是粗细均匀的胡萝卜丝，亦或是大小一致的土豆块，都能精细切出。自动化送料系统设计巧妙，只需将蔬菜整齐放入宽敞的进料口，机器便能快速、精细地将大量蔬菜处理完毕，节省了人力成本和时间成本。进料口的设计充分考虑了厨师的操作习惯，方便快捷且安全可靠，同时还配备了多重安全防护装置，如紧急制动按钮、防护挡板等，确保操作人员在使用过程中的人身安全。金属机身表面光滑平整，清洗时极为方便，只需用水龙头的水流直接冲洗，就能快速去除残留的蔬菜残渣，保持机器干净卫生，在学校食堂、大型餐厅等大规模餐饮场所的备餐环节中发挥着不可替代的重要作用。商用厨房设备大观，豆浆机制作饮品，米面柜储存粮食，工作台干净整洁。浙江中学商用厨房设备厂家

商用厨房设备在使用过程中需要注意哪些安全事项？浙江大型商用厨房设备价格行情

商用揉面机，宛如一个拥有神奇力量的面团魔法师，在商用厨房中演绎着精彩的面团制作过程。它外观坚固耐用，设计合理。强大的电机驱动搅拌桨高速旋转，能将面粉、水等原料迅速揉制成光滑有弹性的面团。揉面机的揉面力度和时间可根据不同的面团需求进行调节，无论是制作面包的劲道面团，还是制作馒头的松软面团，都能完美实现。操作简便的控制系统，让工作人员能轻松上手。而且，商用揉面机的大容量设计，可一次性揉制大量面团，满足了面包店、餐厅等场所的需求。它以高效的揉面能力，为烘焙事业提供了有力支持，成为商用厨房中不可或缺的设备。浙江大型商用厨房设备价格行情